尼日利亚厨师希尔达·巴奇 (Hilda Baci) 雄心勃勃地追求打破单人最长烹饪马拉松的吉尼斯世界纪录，紧随其后，非洲发现自己正处于一个破纪录的时期。
主厨Baci去年6月创下的纪录不仅吸引了整个非洲大陆，还引发了一股潮流，非洲爱好者尝试不同的纪录：从洗手马拉松到唱歌马拉松。
然而，有一个类别特别受到关注——美食马拉松。
去年 11 月，Baci 厨师的烹饪时间为 93 小时 11 分钟的纪录被常驻日本的爱尔兰厨师艾伦·费舍尔 (Alan Fisher) 打破，非洲似乎比以往任何时候都更有决心夺回这一称号。吉尼斯世界纪录在整个非洲大陆广受欢迎，许多非洲厨师在世界舞台上展示他们的烹饪才华。
此次烹饪挑战赛的著名参赛者之一是乌干达厨师多库斯·巴什巴 (Dorcus Bashebah)。她并没有被 Alan Fisher 的记录所困扰，而是接受了挑战，烹饪了令人难以置信的 144 小时 20 分钟。
在等待吉尼斯世界纪录当局的正式确认之前，巴什巴厨师的壮举已经成为非洲大陆许多有抱负的厨师的灵感源泉。
加纳厨师 Failatu Abdul-Razak 也踏上了冒险之旅，于 2024 年 1 月 1 日午夜开始了她的烹饪马拉松。位于加纳北部，她的马拉松变成了一个迷你烹饪节，提供了一个独特的机会来展示丰富的调色板加纳美食的风味，特别是通过社交媒体。
打破最长烹饪马拉松吉尼斯世界纪录的道路不仅仅是这些非洲女性的个人追求；更是她们的梦想。它还象征着障碍的打破和陈规定型观念的挑战。它凸显了他们将非洲美食推向全球认可的前沿的决心，庆祝非洲大陆所提供的多样性和丰富的风味。
随着主厨 Failatu Abdul-Razak 继续她的马拉松，人们不仅对她的创业成果抱有期待，也对非洲烹饪人才在世界舞台上得到更广泛的认可越来越期待。这些非凡的女性不仅会做饭，而且还会做饭。她们创造了一个故事，突显非洲女性在烹饪艺术中的韧性、创造力和不屈不挠的精神。
这些纪录尝试的影响远远超出了吉尼斯世界纪录。它们就像一座灯塔，鼓励有抱负的厨师和爱好者探索非洲美食的广阔世界。