在宽戈 (Kwango) 中心热闹的肯格 (Kenge) 小镇，每天都会上演商业、产品稀缺和价格高昂的奇观。木薯销售商在当地市场上占据主导地位，他们根据供需制定法律并规定价格。
木薯是刚果许多地区的重要主食，如今已成为肯格的珍贵商品。卖家会毫不犹豫地长途跋涉 50 多公里来购买袋装木薯，有时他们会以高昂的价格购买木薯。产品的稀缺性，加上路况不佳，在一定程度上证明了价格上涨的合理性。当地农民的产量有限，这使得木薯在市场上一直处于高度稀缺状态。
卖家意识到对木薯的强劲需求，会根据产品的供应情况毫不犹豫地提高价格。价格波动可能会造成紧张局势，一些贸易商被指责夸大价格以获取巨额利润。然后，消费者发现自己面临着艰难的选择，被迫接受卖家强加的价格。
面对这种情况，肯格市政厅似乎无力干预。地方当局鼓励大型贸易商直接从生产商那里购买，以期降低市场价格。然而，这一举措难以实现，导致消费者陷入稀缺和高价格的困境。
与此同时，其他必需品，如毛毛虫、花生和西红柿，在肯格也日益短缺。尽管采取了布坎加隆佐农业工业园项目等举措，这种情况凸显了宽戈农业省所面临的挑战。该项目本应促进粮食自给自足并刺激当地经济，但尚未产生预期效果，导致民众容易面临粮食短缺。
最终，肯格木薯销售商的处境反映了许多刚果社区面临的挑战，这些社区不稳定且依赖基本必需品。这一现实凸显了投资当地农业、支持小生产者和促进可持续举措以保证所有人粮食安全的重要性。同时请点击这里 了解更多相关内容。