走私至尼日利亚的家禽产品的健康风险

尼日利亚消费者应对从贝宁走私的冷冻家禽产品保持高度警惕。当地服务会计师詹姆斯·奥乔 (James Ojo) 表示,这种做法引起了严重的公共卫生问题。事实上,世界卫生组织 (WHO)、疾病控制与预防中心 (CDC) 和联合国粮食及农业组织 (FAO) 等知名组织都强调了与消费这些产品相关的重大风险。

从贝宁走私的冷冻家禽产品通常经过有害化学物质处理,并且通常缺乏适当的监管控制。因此,使用具有潜在危险的物质来保存它们以及它们的营养质量差会带来很高的健康风险。此外,不当的处理和保存技术可能会改变肉类的营养品质,导致普通消费者营养缺乏。

非法进口家禽产品的保存过程中存在未列出或禁用的化学物质,可能会引发敏感个体的过敏反应。詹姆斯·奥乔警告说,使用甲醛和其他防腐剂等危险可能会导致严重的健康问题,包括中毒、癌症和器官损伤。

尼日利亚当局必须采取严格措施控制和规范这些产品的进口,从而保护公民的健康和福祉。消费者必须了解并了解食用非法进口家禽产品的相关风险,并鼓励消费者选择安全且受监管的食品来源。

最终,食品安全和公共卫生必须成为打击家禽产品非法贸易的首要任务。消费者有权期望他们购买和消费的产品符合严格的质量和安全标准。需要采取紧急行动,确保尼日利亚市场上只提供符合国际卫生标准的安全家禽产品。

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