夸祖鲁-纳塔尔省总理塔米·恩图利 (Thami Ntuli) 最近发起了一项倡议,以解决该地区与儿童食物中毒相关的悲惨死亡问题。此举是在发生了一系列令人震惊的案件之后发生的,其中包括在吉亚尼,那里的许多儿童因食用了学校营养计划中提供的可能受到污染的食物而被送往医院。
Ntuli 强调了定期检查 spaza 商店和监测边境以打击非法食品贩运的重要性。该战略旨在确保附近的杂货店遵守食品安全标准,同时提高消费者对良好饮食习惯、食品腐败迹象以及如何报告不安全做法的认识。
夸祖鲁-纳塔尔省政府计划向 spaza 店主和员工提供有关良好食品安全实践的培训,包括食品处理、储存和烹饪。还将提供洗手站、制冷设备和安全食品储存解决方案等资源,与非政府组织合作推广最佳实践并支持社区杂货店。
这一行动是在全国各地许多儿童因食用受污染的食物而生病之际采取的。多个省份均报告了此类事件,凸显了对学校营养计划进行更严格监控的必要性。豪登省省长Panyaza Lesufi表示,自今年年初以来,该省已发生441起食品污染案件,造成23人死亡。
国家政府已将这场危机标记为对国家安全的威胁,国家联合作战和情报结构正在领导应对行动。总统西里尔·拉马福萨很快将就此事发表讲话,同时卫生部将与国家传染病研究所合作查明有毒食品的来源。
夸祖鲁-纳塔尔省政府誓言要加强打击无证外国人经营SPAZA商店的行动,以检查所售产品的质量。这种方法旨在保护民众而不鼓励自卫行为。
总之,Thami Ntuli 的倡议旨在改善该地区的粮食安全并保护儿童的健康。必须采取有效措施,防止更多悲剧发生,确保所有人享有安全的食品环境。