在科特迪瓦，巨型蜗牛的养殖近年来有了真正的增长。越来越多的畜牧场正在兴起，主要是在该国的湿地。事实证明，这项活动特别有利可图，吸引了许多企业家进入这个前景光明的领域。与蜗牛饲养员 Jean-Noël Akessé 会面，了解有关这一新趋势的更多信息。
让-诺埃尔·阿凯塞 (Jean-Noël Akessé) 曾是一名贸易商，出于实用主义，他决定转向蜗牛养殖。事实上，这项活动需要很少的投资，但却能带来可观的收入。在他位于阿比让以北 40 公里的阿扎吉埃的农场里，他饲养着数千只蜗牛，这些蜗牛生活在铺满树叶的托盘中。目的是重建这些喜欢潮湿和阴凉环境的腹足动物的自然环境。
从经济角度来看，Jean-Noël Akessé 每个季度出售大约一吨蜗牛，这为他带来了大约 300,000 非洲法郎（约合 450 欧元）。一年多来，他的收入达到 1200 万非洲法郎，约合 18000 欧元。这些数字揭示了这项活动的全部盈利潜力。
但蜗牛养殖并不局限于活体动物的销售。工程师 Bernus Bleu 是该领域的先驱之一，他专注于蜗牛产品的研究。他的公司主要生产由蜗牛粘液制成的肥皂和沐浴露。据他介绍，蜗牛壳还可以用作牲畜饲料。然后，制造商购买衍生产品，用于制造肥皂和化妆品。
尽管象牙海岸的蜗牛养殖蓬勃发展，但仍存在需要克服的挑战。例如，蜗牛粘液的产量不足以满足国际需求。此外，必须提高生产标准，并制定适当的立法来规范这一活动。为了应对这些挑战，动物资源部正在开展一个项目，旨在增加蜗牛粘液的产量，提高生产标准并制定适当的立法。
最后，科特迪瓦巨型蜗牛的养殖是一个新兴行业，提供了大量的经济机会。随着对蜗牛衍生产品的需求不断增长，这项活动很可能在未来几年将继续增长。