国际可可组织（ICCO）最近对全球可可库存进行了评估，结果相当令人惊讶。尽管一些预期引发了对股市大幅下跌的担忧，但 ICCO 的数据显示，股市与去年相比略有下跌，从而安抚了本已非常紧张的市场。
截至2023年9月的数据显示，可可库存估计为169万吨，比上年减少约10万吨。这些库存主要位于欧洲的安特卫普、汉堡和阿姆斯特丹港口。尽管略有下降，但一些专家预计下降幅度会更大。
这一消息对可可市场产生了相当大的影响，可可市场的价格已达到创纪录水平。业内人士正在热切等待库存评估结果，虽然降幅没有预期那么大，但仍让市场人士放心。
然而，可可价格仍然居高不下，并且没有出现逆转的迹象，尽管一些贸易商认为可可价格可能会在年初企稳。过去一年，一些合同价格上涨了80%，这主要是由于西非收成减少。
西非可可产量下降是由于气候条件和肿芽病传播等多种因素造成的。 ICCO对世界两个主要可可供应国科特迪瓦和加纳的预测将于3月份发布。如果这些估计证实今年收成下降 25%，这将标志着可可市场继几年盈余之后连续第三年出现短缺。
因此，这些全球可可库存数据对于了解价格发展和市场动态至关重要。他们强调了有效库存管理对可可行业利益相关者的重要性，以及寻找可持续解决方案来应对生产挑战的必要性。市场对这一新的库存评估将如何反应以及未来几个月对可可价格的影响仍有待观察。