减少收获后损失以确保尼日利亚的粮食安全

农业是很多国家经济的重要组成部分,尼日利亚也不例外。尽管该国一直致力于增加粮食产量,但收获后损失仍然是一个严重的问题,尤其是对于新鲜农产品。美国国际开发署任务主任梅丽莎·琼斯在阿布贾举行的第一届 Connect 收获后会议暨展览会上公布了一项减少这些损失的计划。

这个计划是为了响应美国总统乔·拜登改善尼日利亚粮食安全的承诺而制定的。重点关注的是卡杜纳、卡诺、纳萨拉瓦、普拉托、索科托和扎姆法拉这六个州的水稻、玉米和园艺产品价值链。该计划构建在过去的成功经验基础上,着重强调包容性参与、价值链、气候适应以及私营部门的参与。

面对日益严重的粮食不安全、食品价格上涨超过40%以及总体生活成本上升等挑战,这项战略计划显得尤为紧迫。尼日利亚几乎有一半的新鲜产品在收获后损失,这直接影响到那些已经难以获得基本食物的人们。

梅丽莎·琼斯强调了减少这些损失的重要性,以确保农民的辛勤劳动不会白费,并确保有需要的消费者能够获得优质食品。与尼日利亚政府以及尼日利亚储藏产品研究所等机构合作,加强技术和基础设施能力的建设,是减少这些损失所需的关键。

尼日利亚农业研究委员会执行秘书加尔巴·沙鲁布图教授也表示迫切需要通过更多关注收获后活动来扩大干预范围。这次会议标志着加强公众、政府和农民对这一经常被忽视问题认识的起点。

总之,减少收获后损失是确保尼日利亚粮食安全和人民福祉的重要举措。通过协作方法和有效策略,可以减少这些损失,并确保每个人都能公平获得健康、负担得起的食物。 [点击这里了解更多](https://www.pulse.ng/news/local/us-unveils-global-food-security-strategy-plan-for-nigeria/nl5bdhr)。

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