Fatshimetrie，2024 年 8 月 27 日 – 食品安全问题对于人民的福祉至关重要，最近刚果民主共和国发布了关于来自赞比亚的黄曲霉毒素污染的玉米粉的警报。
在由外贸秘书长 Jules Muilu Mbo 主持的卫生和植物检疫委员会会议上，会议呼吁确保遵守政府禁止进口八个品牌受污染面粉的措施。这些受到指控的品牌，例如 Pembe Roller、Meal Number 和 Girad Milling，已被确定对消费者的健康存在潜在危险。
农业部、公共卫生部、国民经济部以及刚果管制办公室、刚果国家警察和刚果商业联合会的代表开会讨论应采取的行动。决定加强边境管制，特别是在敏感边境哨所卡松巴莱萨，以限制受污染产品的扩散。
作为这些安全措施的一部分，刚果控制办公室将在大加丹加地区采集玉米粉样本，并在经过认证的实验室进行分析。该举措旨在确保刚果市场上的食品质量，并保护人们免受与食用受污染食品相关的风险。
外贸部长 Julien Paluku Kahongya 强调了尊重贸易法规的重要性，并呼吁每个人保持警惕，避免欺诈和非法行为。从消费者到当局，每个参与者都必须承担起保证所有人食品安全的责任。
总之，对抗黄曲霉毒素等有害物质对食品的污染是刚果民主共和国公共卫生的一个主要问题。为了确保人们消费的产品质量并预防健康风险，有必要动员食品供应链中的所有参与者。