刚果民主共和国的乔波省很可能成为国际可可舞台上新的主角。 Dokas 创始人兼退化稀树草原和森林发展计划 (PSFD) 项目负责人多米尼克·卡辛巴 (Dominique Kasimba) 的目标是在全球范围内推广“可可 Tshopo”。目前,该地区种植的可可通过北基伍省运输并以其他名称出售,这给乔波带来了经济和身份的损失。
卡辛巴的话语充满希望,因为送往瑞士的Tshopo可可样品显示出卓越的品质。瑞士巧克力制造商虽然认识到了这一潜力,但对产量的要求却高得多:Tshopo 每年生产约 800 吨可可,远远低于每周要求的 300 吨。
为了满足日益增长的需求,PSFD 致力于增加可可的种植面积。该计划正在建立新的种植园,目标是在五年内达到年产量 1,000 吨的目标。卡辛巴充满信心,他强调了试点阶段种植的田地的成功,这表明乔波可可的未来前景光明。
PSFD 推广的农林业模式将多年生作物和粮食作物结合起来,促进了当地经济发展。因此,生产者可以在等待可可种植园成熟的过程中获得即时收入。卡辛巴表示,这种方法不仅为农民创造了收入,还减少了乌干达粗面粉的进口,从而增强了该地区的粮食自给自足能力。
可持续农业是这一方法的核心,它为农民提供稳定的收入,同时有助于恢复退化的土地。 PSFD 计划不仅限于简单的种植,还提供技术培训、部分资金支持和农业专家的定期监测。
创建“Cacao Tshopo”标签具有战略重要性,可以宣传该地区的农业特色。目前,乔波可可通过北基伍省出口,但在加工过程中失去了其原产地。通过直接出口,附加值仍留在该地区,从而加强了其在利基市场中的地位,特别是在欧洲需求旺盛的有机可可领域。
2022 年,刚果民主共和国在非洲有机可可出口国中升至第二位。乔波凭借其公认的质量和物流优势,可能成为该领域的重要参与者。该地区具有战略地位,通过多条通道可到达马塔迪或向东到达蒙巴萨,为其发展提供了独特的机会。。
简而言之,乔波的目标是成为综合、可持续和有竞争力的农业生产典范,为其生产者和加工者提供可持续的经济前景。凭借肥沃的土壤、积极主动的生产商和不断增长的市场,该地区似乎已准备好抓住这一机遇,并成为国际可可行业的主要参与者。