当开斋节El-kébir在西非的Tabaski临近时，庆祝和精神上的反思被许诺了世界各地数百万穆斯林。这一刻具有特殊的含义，标志着一种交流和分享的行为。但是，它还提出了与牺牲绵羊的供应有关的关键问题。塞内加尔和西非其他国家的能力如何满足这种不断增长的需求？庆祝活动所需的绵羊从何而来？
###国家需求不断增长
对于开斋节，塞内加尔估计他们需要约83万羊。传统上，这种供应的很大一部分来自马里，但是萨赫勒地区的安全障碍使这些交流变得复杂。这种情况说明了地缘政治因素如何对锚定的文化传统产生影响。
毛里塔尼亚代表了今年塞内加尔的替代方法，因为它不受这些不确定性的影响。的确，绵羊的越来越多来自当地的农业，几乎70％的国家育种者满足了需求。 IPAR的经济学家兼农业政策经理Alassane Seck强调，在国家支持的地方，改善当地群的政策旨在达到自我弥补。这表明了在满足文化需求的同时发展当地农业的愿望。
###经济挑战
但是，这种对自给自足的追求与经济现实有关。尽管地方供应量增加，但塞内加尔与该地区其他国家一样，仍然是绵羊的赤字。例如，科特迪瓦（Côted’Ivoire）被迫进口大部分牛群，并与加纳（Ghana）签署这样的跨境协议，以弥补这种不足。
价格问题也是中心。例如，在乍得，绵羊的成本攀升了，迫使许多家庭考虑放弃仪式牺牲。这种现象不是孤立的。在多哥，现在需要相当大的款项来获取绵羊，这可能导致进入这种传统的不平等现象。
###区域和国际影响
除了塞内加尔和伊沃里亚国界外，马格里布国家的情况仍在继续，这也取决于世界供应电路。对于摩洛哥来说，干旱的持久性导致了前所未有的措施，例如国王的呼吁放弃仪式牺牲以避免价格上涨。依赖出口，尤其是像澳大利亚或阿根廷这样的国家，根据环境和政治条件强调了生产和供应系统的脆弱性。
例如，在阿尔及利亚，应该进口一百万只绵羊。进口绵羊的薪水以及打算开斋节的薪水也证明了一种复杂的经济动力，在这种情况下，维持文化传统的需求与财务现实冲突。
###迈向可持续性
这引发了有关西非牲畜和分销系统未来的公开质疑。在保证为主要宗教节日提供牺牲动物的供应方面遇到的困难挑战了对食物自给自足，可持续生产系统和农业政策的更广泛反思的需求。
在政府倡议的支持下，改善当地牲畜的努力很可能是探索的有前途的途径。这不仅涉及增强当地育种者的生产能力，而且还涉及促进适应性的分销电路，这些电路以公平，可持续的方式满足需求不断增长。
因此，除了庆祝活动之外，Eid el-kébir是一个重新评估农业实践并增强当地粮食系统的弹性的机会。这些挑战将在多大程度上得到满足，但是朝向绵羊的自给自足的愿望可能标志着向更耐用的模型过渡的开始。